Gnocchi di pane e bietole (di Francesca Romana Barberini)

Gnocchi di pane e bietole (di Francesca Romana Barberini)

3.7 22 evaluări

Prep 25 min.

Total 1h

3 porzioni

Ingrediente

150 g di latte
200 g di pane raffermo a cubetti
500 g di acqua
2 pizzichi di sale
200 g di bietole, le foglie lavate
1 uovo
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato + q.b. per condire
1 cucchiaio di farina integrale + q.b. per infarinare
1 pizzico di noce moscata in polvere
5 foglie di salvia fresca lavate
40 g di burro

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 19 g

Calorii 1916 kJ / 458 kcal

Grăsimi 20 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 54 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Francesca Barberini 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1h 25 min.

Rose di pasta ripiene

2h

Fileja con sugo alla 'nduja e fagioli

2h 40 min.

Riso basmati mango e gamberi

45 min.

Paniscia del rubino (risotto alla novarese)

40 min.

Orzotto rosa alla barbabietola

50 min.

Penne di farro con pesce spada

40 min.

Lasagne ai funghi (senza glutine)

2h 5 min.

Gnocchi con la "fioreta"

30 min.

Gnocchi bicolore

2h

Cannelloni all'uovo con broccolo romanesco al vapore

1h 30 min.

Lasagnette di zucca e cavolo riccio

40 min.

Afișare toate