Nectarine and Prosciutto Spelt Pizza with Balsamic Glaze

Nectarine and Prosciutto Spelt Pizza with Balsamic Glaze

4.7 10 ratings

Prep 20 min.

Total 2h 35 min.

4 portions

Ingrediente

Dough

water
220 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
spelt flour
200 g
strong white bread flour plus extra for dusting
200 g
olive oil plus extra for greasing
20 g
fine sea salt
1 tsp

Balsamic Reduction

balsamic vinegar
250 g
granulated sugar
25 g

Topping

red pepper pesto
4 Tbsp
mozzarella sliced
250 g
prosciutto torn in large pieces (approx. 80 g)
6 slices
nectarines each sliced in 8 segments
2
fresh thyme leaves only
4 sprigs
rocket leaves
50 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1522.6 mg

Proteine 36.6 g

Calorii 3218.8 kJ / 769.3 kcal

Grăsimi 25 g

Fibre 9 g

Grăsimi saturate 10.3 g

Carbohidrați 100.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Peaches & Nectarines 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Pizza Perfection 15 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pork Vindaloo

4 Std.

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

2 Std. 20 Min

Lamb Tagine with Apricots and Honey

1 Std. 50 Min

Hot Wings with Blue Cheese Dip

1 Std. 45 Min

Chicken Tikka

4 Std. 10 Min

Slow-cooked BBQ Pork Ribs

4 Std. 25 Min

Lamb Meatballs, Minty Pea Houmous and Flatbreads

1 Std. 15 Min

Beef Goulash with Bread Dumplings

1 Std. 30 Min

Slow-cooked Hoisin Pulled Pork Buns with Pineapple Chutney

6 Std. 10 Min

Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice

1 Std. 10 Min

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

2 Std. 20 Min

Low Carb Lasagne

1 Std. 30 Min

Afișare toate