Dispozitive și accesorii
Briochettes feuilletées
Prep 30 min.
Total 2h 45 min.
16 pièces
Ingrediente
-
500 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
5 g de sel et 1 pincée pour la dorure
-
10 g de sucre en poudre
-
325 g de lait
-
200 g de beurre
-
25 g de levure boulangère fraîche
-
1 œuf
-
80 g de pépites de chocolat, noir ou blanc80 g de sucre en grains ou sucre à chouquettes
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pièce
Proteine
4.5 g
Calorii
1008 kJ /
240 kcal
Grăsimi
11.5 g
Fibre
1.2 g
Carbohidrați
29.1 g
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