Pfannkuchen mit gemischtem Gemüse

Pfannkuchen mit gemischtem Gemüse

4.2 529 evaluare
Prep 40 min.
Total 1h 15 min.
4 Portionen

Ingrediente

Pfannkuchen
  • Milch
    250 g
  • Eier
    2
  • Salz
    ½ TL
  • Mehl
    150 g
  • Backpulver
    ½ TL
  • Öl zum Braten
Gemischtes Gemüse
  • Petersilie abgezupft
    ½ Bund
  • Wasser
    500 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe für 0,5 l Wasser
  • Frühlingszwiebel längs halbiert, in mundgerechten Stücken
    50 g
  • Paprika bunt, in Streifen (ca. 1 x 4 cm)
    200 g
  • Zuckerschoten
    120 g
  • weiße Champignons, frisch halbiert, je nach Größe geviertelt
    100 g
  • Olivenöl
    40 g
  • Worcester-Sauce
    20 g
  • Honig (opțional)
    15 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Paprika rosenscharf
    ¼ TL

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 13 g
Calorii 1497 kJ / 358 kcal
Grăsimi 15 g
Fibre 5.8 g
Carbohidrați 39 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate