Dispozitive și accesorii
Penne risottate aglio, olio e pomodori secchi
Prep 10 min.
Total 45 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
10 pomodori secchi
-
1 spicchio di aglio
-
3 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
50 g di cipolla a rondelle
-
30 g olio extravergine di oliva
-
300 g di pomodori ciliegino interi
-
600 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
350 g di pasta tipo penne
-
3 - 4 foglie di basilico fresche (opțional) lavate
-
1 - 2 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato (opțional)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
13.2 g
Calorii
1745 kJ /
417 kcal
Grăsimi
10 g
Fibre
5.7 g
Carbohidrați
73.2 g
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Pasta risottata
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Italia
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