Mousse d'abricot aux amandes

Mousse d'abricot aux amandes

3.0 1 evaluare

Prep 5 min.

Total 2h 15 min.

6 portions

Ingrediente

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
50 g de jus d'abricot
250 g d'abricots frais dénoyautés
1 c. à soupe de jus de citron
1 blanc d'œuf
60 g de sucre glace maison
100 g de crème liquide entière très froide
2 c. à soupe d'amandes effilées

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 1.5 g

Calorii 543 kJ / 130 kcal

Grăsimi 6.7 g

Fibre 1.2 g

Carbohidrați 16 g

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