Mousse citron vert-basilic

Mousse citron vert-basilic

4.4 95 evaluări

Prep 10 min.

Total 2h 30 min.

6 portions

Ingrediente

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
2 œufs blancs et jaunes séparés
2 citrons verts non traités zeste et jus
60 g de sucre en poudre
10 feuilles de basilic frais ciselées et un peu pour la finition
150 g de crème liquide entière

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 2.3 g

Calorii 627 kJ / 150 kcal

Grăsimi 9.3 g

Fibre 1 g

Carbohidrați 13.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mousses de fruits 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Saint-Honoré

3 Std.

Affogato aux bananes caramélisées

16 Std. 50 Min

Sorbet au cassis

10 Min

Sorbet à l'orange

12 Std.

Vacherin glacé à l'abricot

4 Std. 30 Min

Pannacotta au chocolat en deux textures

3 Std. 20 Min

Crème dessert au gianduja

4 Std. 15 Min

Pudding de chia au lait de coco, kaki et ananas

6 Std. 10 Min

Sorbet framboise, citron vert et romarin

3 Std. 15 Min

Sorbet trois couleurs

8 Std.

Soupe de pêche au basilic

30 Min

Biscuits chocolatés au beurre

1 Std.

Afișare toate