Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Gratin de crozets au jambon
Prep 10 min.
Total 1h
6 portions
Ingrediente
-
de beaufort coupé en morceaux, sans la croûte250 g
-
d'eau1500 g
-
de crozets300 g
-
gousse d'ail1
-
de vin blanc sec50 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.200 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de noix de muscade fraîchement râpée1 pincée
-
de beurre doux pour le moule5 g
-
de jambon fumé détaillées en petits dés4 tranches
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
483 kcal /
2011 kJ
Proteine
22 g
Grăsimi
26.2 g
Carbohidrați
38.3 g
Fibre
1.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Blog & co - Oh la gourmande vol. I
10 rețete
Franța
Franța
