Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g de beaufort, coupé en morceaux, sans la croûte
- 1500 g d'eau
- 300 g de crozets
- 1 gousse d'ail
- 50 g de vin blanc sec
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 5 g de beurre doux, pour le moule
- 4 tranches de jambon fumé, détaillées en petits dés
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2011 kJ / 483 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carbohidrați
- 38.3 g
- Grăsimi
- 26.2 g
- Fibre
- 1.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMac & cheese au cheddar et moutarde
55min
Riz cantonais
45min
Conchiglie au potiron
40 min
Riz pilaf aux courgettes, chèvre frais et menthe
25min
Riz sauté aux épices et champignons
45min
Risotto aux carottes et bleu de Gex
30 min
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35min
Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit
2hod.
Conchiglioni aux boulettes de viande
1hod.
Penne aux crevettes, sauce verte
50min
Pâtes au saumon, aneth et citron
40 min
Risotto
30 min