Gratin de crozets au jambon

Gratin de crozets au jambon

4.7 367 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h

6 portions

Ingrediente

250 g de beaufort coupé en morceaux, sans la croûte
1500 g d'eau
300 g de crozets
1 gousse d'ail
50 g de vin blanc sec
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
5 g de beurre doux pour le moule
4 tranches de jambon fumé détaillées en petits dés

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 22 g

Calorii 2011 kJ / 483 kcal

Grăsimi 26.2 g

Fibre 1.7 g

Carbohidrați 38.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Blog & co - Oh la gourmande vol. I 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spaghetti aux tomates et aux champignons

Spaghetti aux tomates et aux champignons

30 min.

Macaroni à la montagnarde

Macaroni à la montagnarde

45 min.

Pâtes crémeuses aux crevettes cajun

Pâtes crémeuses aux crevettes cajun

30 min.

Risotto

Risotto

30 min.

Spaghetti saumon-brocoli

Spaghetti saumon-brocoli

45 min.

Poulet et riz aux champignons

Poulet et riz aux champignons

30 min.

Risotto aux petits pois et au jambon

Risotto aux petits pois et au jambon

25 min.

Lasagne véganes aux lentilles

Lasagne véganes aux lentilles

2h 20 min.

Riz fondant aux légumes

Riz fondant aux légumes

25 min.

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

35 min.

Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes

Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes

1h

Riz aux saucisses de Hong Kong

Riz aux saucisses de Hong Kong

55 min.

Afișare toate