Sari la conținutul principal Căutare
Gratin de crozets au jambon

Gratin de crozets au jambon
4.7 394 evaluări
Prep 10 min.
Total 1h
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 250 g de beaufort coupé en morceaux, sans la croûte
  • 1500 g d'eau
  • 300 g de crozets
  • 1 gousse d'ail
  • 50 g de vin blanc sec
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
  • 5 g de beurre doux pour le moule
  • 4 tranches de jambon fumé détaillées en petits dés

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 22 g
Calorii 2011 kJ / 483 kcal
Grăsimi 26.2 g
Fibre 1.7 g
Carbohidrați 38.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Blog & co - Oh la gourmande vol. I 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Riz cantonais aux crevettes

4.0(94)

50 Min

Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur

4.7(386)

1 Std.

Gratin gourmand de macaroni

4.7(772)

50 Min

Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo

4.5(11)

35 Min

Penne au pesto et jambon cru

4.6(69)

15 Min

Crozetto aux lardons et poivrons

4.3(249)

40 Min

Risotto crémeux au camembert

4.4(555)

35 Min

Poulet à la grecque avec orzo et feta

4.7(118)

2 Std.

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

4.3(123)

35 Min

Pâtes à la stracciatella et aux lardons

4.3(63)

1 Std. 5 Min

Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise

4.7(46)

35 Min

Soupe aux tortellini

4.6(157)

30 Min

 Afișare toate