Ravioli au porc haché et bouillon

Ravioli au porc haché et bouillon

4.0 6 ratings

Prep 25 min.

Total 40 min.

12 pièces

Ingrediente

1 blanc de poireau en morceaux
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté, et un peu pour la finition
2 oignons nouveaux en morceaux
2 gousses d'ail
5 cm gingembres frais
200 g de viande de porc hachée
6 c. à soupe de sauce de soja
2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
du poivre moulu
1 ciboule
1 c. à café d'huile de sésame
1000 g d'eau
1 tige de citronnelle fraîche en morceaux
1 paquet de feuilles à wonton carrées (pâtes à ravioli chinois)
200 g de champignons shiitaké frais

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pièce

Proteine 5 g

Calorii 449 kJ / 107 kcal

Grăsimi 3 g

Carbohidrați 15 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Riz cantonais aux crevettes

50min

Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur

1h

Gratin gourmand de macaroni

50min

Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo

35min

Penne au pesto et jambon cru

15min

Crozetto aux lardons et poivrons

40min

Risotto crémeux au camembert

35min

Gratin de crozets au jambon

1h

Poulet à la grecque avec orzo et feta

2h

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

35min

Pâtes à la stracciatella et aux lardons

1h 5min

Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise

35min

Afișare toate