Grano saraceno, pomodori secchi e tonno

Grano saraceno, pomodori secchi e tonno

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Prep 5 min.

Total 25 min.

2 porzioni

Ingrediente

150 g di pomodori secchi sott'olio
20 g di capperi sott'aceto sgocciolati
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaino raso di sale
1 pizzico di pepe nero in polvere
50 g olio extravergine di oliva
1500 g di acqua
180 g di grano saraceno (cottura 15 minuti)
2 scatole di tonno in scatola al naturale sgocciolato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 42.2 g

Calorii 3393 kJ / 811 kcal

Grăsimi 30.4 g

Fibre 15 g

Carbohidrați 98.2 g

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