Mixiote de pollo

Mixiote de pollo

4.5 79 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h

5 porciones

Ingrediente

4 chiles anchos sin semillas
4 chiles pasilla sin semillas
1400 g de agua
70 g de vinagre de manzana
2 dientes de ajo asados
100 g de cebolla asada
½ cdita de semillas de comino
½ cdita de mejorana
2 pizcas de pimienta negra molida
1 cda de sal gruesa
1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortadas en cubos medianos
50 g de manteca de cerdo (opțional)
15 hojas de laurel, secas
1 pepino
2 chiles habaneros
el jugo de 1 limón, recién exprimido
limones cortados en cuartos
tortillas de maíz

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 42 g

Calorii 1268 kJ / 302 kcal

Grăsimi 12 g

Fibre 1 g

Carbohidrați 3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tamales oaxaqueños

2h

Rollos de carne

1h 10 min.

Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)

1h 20 min.

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

30 min.

Pulled pork con salsa bbq y ensalada de col en cocción lenta TM6

6h 30 min.

Hot dog del carrito

1h 20 min.

Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín

40 min.

Hamburguesa trufada

40 min.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 min.

Porchetta al horno con salsa de ciruela

1h

Carnitas de cerdo borrachas

1h

Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM6

2h 5 min.

Afișare toate