Mixiote de pollo

Mixiote de pollo

4.5 72 evaluări
Prep 20 min.
Total 1h
5 porciones

Ingrediente

  • chiles anchos sin semillas
    4
  • chiles pasilla sin semillas
    4
  • de agua
    1400 g
  • de vinagre de manzana
    70 g
  • dientes de ajo asados
    2
  • de cebolla asada
    100 g
  • de semillas de comino
    ½ cdita
  • de mejorana
    ½ cdita
  • de pimienta negra molida
    2 pizcas
  • de sal gruesa
    1 cda
  • de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortadas en cubos medianos
    1000 g
  • de manteca de cerdo (opțional)
    50 g
  • hojas de laurel, secas
    15
  • pepino
    1
  • chiles habaneros
    2
  • el jugo de 1 limón, recién exprimido
  • limones cortados en cuartos
  • tortillas de maíz

Valori nutritive per 1 porción

Calorii 302 kcal / 1268 kJ
Proteine 42 g
Grăsimi 12 g
Carbohidrați 3 g
Fibre 1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate