Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Les blancs en neige
- 30 g de sucre en poudre
- 6 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
La crème anglaise
- 6 jaunes d'œufs
- 70 g de sucre en poudre
- 15 g de sucre vanillé maison
- 450 g de lait demi-écrémé
Le montage
- 30 g de caramel liquide
-
25
g de pistaches, décortiquées et non salées, concassées ou effilées,
sau 25 g de copeaux de chocolat
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1008 kJ / 240 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carbohidrați
- 27 g
- Grăsimi
- 10 g
- Fibre
- 1 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Crème dessert au chocolat
25 Min
Blanc-manger à la banane
3sa 15 dk
Moelleux banane coco chocolat
20min
Ananas givré à la sauge
12ωρ.
Crème glacée mascarpone
5 Std.
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12ωρ. 30 λεπτ.
Strüdel d'automne
1h 15min
Crème dessert saveur madeleine
20min
Crème express chocolat-vanille
20min
Riz gluant au lait de coco
8 Std. 45 Min
Glace chocolat-cannelle
12ωρ.
Mouhalabieh (crèmes à la fleur d’oranger)
2h 20min