Iles flottantes

Iles flottantes

4.5 403 ratings

Prep 15 min.

Total 1h

6 portions

Ingrediente

Les blancs en neige

30 g de sucre en poudre
6 blancs d'œufs
1 pincée de sel

La crème anglaise

6 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre
15 g de sucre vanillé maison
450 g de lait demi-écrémé

Le montage

30 g de caramel liquide
25 g de pistaches, décortiquées et non salées (opțional) concassées ou effilées,

25 g de copeaux de chocolat

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 10 g

Calorii 1008 kJ / 240 kcal

Grăsimi 10 g

Fibre 1 g

Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Basiques - Yaourts et crèmes dessert 10 rețete
Franța

Escale gourmande 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tiramisu à l'italienne

4h 40 min.

Tiramisu aux speculoos

3h 10 min.

Crème dessert au chocolat

25 min.

Glace menthe-chocolat

12h

Crème glacée mascarpone

5h

Brioche extra moelleuse

3h 45 min.

Chocolat liégeois

4h 30 min.

Granité fraise

3h 10 min.

Glace à la vanille

12h

Tarte au citron destructurée

20 min.

Compotée de fruits d'été aux épices

35 min.

Glace à la fraise façon italienne

40 min.

Afișare toate