Versiuni compatibile
Filets de truite saumonée à la sauce sublime (Plaisir)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 900 g d'eau
- 1 c. à café de sel, et un peu, à ajuster en fonction des goûts, pour la sauce
- 250 g de riz basmati
- 300 g de courgettes, coupées en rondelles
- 5 feuilles de salade verte, coupées en deux (laitue ou scarole)
- 4 filets de truite saumonée (150 g chacun)
- 200 g de crème fraîche épaisse
- 10 feuilles de basilic frais
- 1 branche de feuilles de persil frais, les feuilles seulement
- 1 c. à soupe de jus de citron
- du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2743 kJ / 655 kcal
- Proteine
- 37 g
- Carbohidrați
- 52 g
- Grăsimi
- 32 g
- Fibre
- 2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBurger scandinave
4h 10min
Saumon au fenouil
40 min.
Cari poisson
35min
Lasagne de la mer
1h
Choucroute de la mer
40 min.
Osso-buco de lotte
45 min
Rouleaux fromage de chèvre-crevette
40 min.
Eglefin au curry
50 min
Moules au citron
40 min.
Tomates farcies au poisson
1u. 10min
Bar au beurre de groseilles
55 min
Poisson au curry
55 min