Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour beurrer
- 300 g de lait
-
20
g de levure boulangère fraîche, émiettée
sau 10 g de levure boulangère sèche - 20 - 60 g de sucre en poudre
-
550
g de farine de blé, type 55
sau 550 g de farine à pain - 1 ½ c. à café rase de sel
-
30
g de pralines roses, concassées
sau 30 g de pépites de chocolat - 1 œuf, légèrement battu pour la dorure
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1179 kJ / 282 kcal
- Proteine
- 2.8 g
- Carbohidrați
- 50.8 g
- Grăsimi
- 7.4 g
Rețete alternative
Afișare toateHallot
4h
Chapati
1h 10min
Pains au lait fourrés (Découverte)
45min
Petits choux aux champignons
1h 25min
Roulés briochés au chocolat
2h 40min
Brioche feuilletée tressée
17 Std. 45 Min
Pain rapide
1h 15min
Pain d'épices
3 Std.
Pain aux fruits secs
3 Std. 45 Min
Pain d'épices au miel de châtaignier
1 Std. 45 Min
Pain de mie
3h 20min
Pains au lait façon "tangzhong"
24h