Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g de lait demi-écrémé
- 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 250 g de farine de blé complet
- 250 g de farine de blé
- 40 g d'huile d'olive
- ½ c. à café de sel
- 70 g d'olives noires dénoyautées, coupées en morceaux
- 70 g d'olives vertes dénoyautées, coupées en morceaux
- 100 g de lardons
- farine de blé, pour le plan de travail
- 1 c. à café d'huile d'olive, pour la finition
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2008 kJ / 477 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carbohidrați
- 59 g
- Grăsimi
- 20 g
- Fibre
- 6 g
Rețete alternative
Afișare toateChapati
1h 10 phút
Baguette express
2 godz. 35 min
Pain viking au sésame
3h 10min
Brioche sans gluten
3h 15min
Pain cocotte
2 Std. 20 Min
Pain à la farine d'épeautre
4 Std.
Pain marocain
3h 40 min
Pains au lait façon "tangzhong"
24 Std.
Gâche vendéenne
3h 20min
Pain aux graines
5h
Pain de seigle
5h
Pain de campagne
4 Std.