Sari la conținutul principal Căutare
Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos

Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos
4.8 38 evaluări
Prep 10 min.
Total 5h 30 min.
2 raciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 250 - 300 g de rabillo de ternera (en un trozo de Ø 5-6 cm) salpimentada
  • 500 g de agua
Salsa de atún
  • 100 g de aceite de girasol
  • 30 g de atún en aceite (escurrido)
  • 2 cucharaditas de alcaparras (y algunas más para servir)
  • 1 filete de anchoa en aceite
  • 1 cucharadita de vinagre
  • 25 g de agua
  • 1 yema de huevo
  • 1 pellizco de sal

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 32.58 g
Calorii 2917 kJ / 698 kcal
Grăsimi 63.05 g
Fibre 0 g
Carbohidrați 0.02 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Al vapor 23 rețete
Spania
¡Somos dos! 12 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)

4.6(102)

40 min.

Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta

4.3(266)

3h 20 min.

Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra

4.7(198)

1h 45 min.

Caldereta de cordero en cocción lenta

4.4(93)

3h 45 min.

Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes

4.3(211)

12h 45 min.

Arepas de carne mechada (arepa pelúa)

4.6(340)

2h 10 min.

Paletillas de cordero asadas

4.9(181)

2h 40 min.

Estofado de contramuslos de pollo de corral

4.4(345)

40 min.

Carrilleras en salsa con pimientos rojos

4.6(235)

1h

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

4.1(23)

5h

Cinta de lomo a la miel con pasas

4.0(279)

25 min.

Pollo con tomate y pimiento morrón

4.3(420)

40 min.

 Afișare toate