Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Curry vert de cabillaud
Prep 15 min.
Total 50 min.
4 portions
Ingrediente
-
de pâte de curry vert (20-25 g), à ajuster en fonction des goûts2 c. à café
-
de lait de coco400 g
-
cube de bouillon de volaille½
-
d'eau200 g
-
feuilles de kaffir fraîches ou surgelées2
-
petit piment rouge frais1
-
tige de citronnelle fraîche coupée en tronçons1
-
d'huile d'olive10 g
-
de sauce de poisson (nuoc-mâm)1 c. à soupe
-
de sauce d'huître1 c. à soupe
-
de sucre en poudre1 c. à soupe
-
300 g d'aubergines, détaillées en cubes (3 cm)d'aubergines thaÏ300 g
-
de brocoli détaillé en bouquets100 g
-
de pois mange-tout100 g
-
de filets de cabillaud détaillé en cubes (4 cm)400 g
-
de basilic thaï frais ciselées2 branches
-
de coriandre fraîche ciselé1 bouquet
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
439 kcal /
1839 kJ
Proteine
24 g
Grăsimi
28 g
Carbohidrați
21.3 g
Fibre
5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Escapade Thaïlande
10 rețete
Franța
Franța
