Salade de légumes du soleil au kasha

Salade de légumes du soleil au kasha

4.1 7 ratings
Prep 15 min.
Total 45 min.
6 portions

Ingrediente

La salade
  • d'eau
    400 g
  • d'aubergine détaillé en cubes
    200 g
  • de poivron jaune taillé en lanières
    200 g
  • de tomates détaillées en dés
    200 g
  • de courgettes taillées en tagliatelles
    300 g
  • de graines de kasha
    80 g
La sauce
  • d'échalotes coupées en deux
    60 g
  • d'huile de colza
    20 g
  • d'huile de tournesol
    20 g
  • de vinaigre de cidre
    10 g
  • de vinaigre de xérès
    10 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    4 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    4 pincées

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 172 kcal / 720 kJ
Proteine 3.5 g
Grăsimi 7.7 g
Carbohidrați 22.3 g
Fibre 3.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate