Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g onions, cut into pieces
- 1 garlic clove
- 150 g carrots, cut into pieces
- 30 g olive oil
- 100 g spring onions, cut into rings
- 100 g peppers, red and green, in bite-sized pieces
- 500 g pork shoulder, boneless, cut into pieces (approx. 2,5 x 2 cm)
- 350 g potatoes, in bite-sized pieces
- 400 g water
- 1 tsp lemon zest, grated
- 1 tsp tarragon, dried
- 1 tsp marjoram, dried
- ½ - 1 tsp hot paprika
- ½ tsp fine salt
- ¼ tsp black pepper, freshly ground
-
4
tbsp crème fraîche
sau 4 tbsp sour cream
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2159 kJ / 516 kcal
- Proteine
- 26 g
- Carbohidrați
- 23 g
- Grăsimi
- 35 g
- Fibre
- 4.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateVegetable soup
35min
Onion soup
1hod. 10min
Pumpkin soup
35min
Noodle soup
35min
Creamy mushroom soup
20 min
Asparagus cream soup
30min
Creamy tomato soup
30min
Leek and potato soup with crispy smoked ham
40min
Borscht
50 min
Creamy courgette soup
25 phút
Cabbage soup
50 min
Minestrone
45 min