Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g de aceite de oliva
- 4 dientes de ajo con piel, ligeramente aplastados
- 1 hoja de laurel seca
- 1000 g de alitas de pollo en trozos
- 1 ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 800 g de tomate troceado en conserva
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 pimienta de Cayena seca entera (opțional)
- 100 g de pimiento rojo en conserva (morrón) en tiras
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2325 kJ / 556 kcal
- Proteine
- 48.3 g
- Carbohidrați
- 8.8 g
- Grăsimi
- 36.4 g
- Grăsimi saturate
- 8.3 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodiu
- 942.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateLomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50min
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1h 15min
Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos
30min
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1hod. 5min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1u. 10min
Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor
45min
Escudella i carn d'olla
1u. 30min
Pollo con piña al curry en papillote
1u.
Conejo picante con cebolla roja y cerveza
45min
Pollo asado al estilo peruano con salsa verde y ensalada de aguacate
10 Std. 30 Min
Cocido madrileño
2hod. 15min
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1u. 10min