Ragú z kapra, paprik a rajčat

Ragú z kapra, paprik a rajčat

4.7 11 ratings

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 porce

Ingrediente

60 gramů cibule
20 gramů extra panenského olivového oleje
90 gramů červené papriky na proužky
90 gramů žluté papriky na proužky
150 gramů rajčat na kousky
1 bobkový list, sušený
1 snítka čerstvého tymiánu
100 gramů rajčatového protlaku
2 špetky soli
100 gramů bílého vína, suchého
200 gramů zeleninového vývaru

200 gramů vody
600 gramů kapra nejlépe filetů bez kůže a kostí
1 špetku pepře, černého, čerstvě umletého

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porci

Proteine 27.5 g

Calorii 1171 kJ / 280 kcal

Grăsimi 14.43 g

Fibre 2.33 g

Carbohidrați 14.73 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ryby 12 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Losos s citrónovou holandskou omáčkou, chřestem a rýží

45 min

Rybí míčky

35 min

Losos s hráškem a citrónovým pestem

25 min

Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi

25 min

Pstruzi na páře s bulgurem, baby karotkou a balzamikovou omáčkou

50 min

Pstruh na páře a květákové pyré

1 h 10 min

Kapr vařený v páře

55 min

Losos s fenyklovým salátem s jablky

1 h 20 min

Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré

40 min

Losos s pomerančem a brokolicovým kuskusem

30 min

Losos s pórkem a bylinkami

35 min

Jemná treska s mascarpone

35 min

Afișare toate