Parfait glacé citron vert et coriandre

Parfait glacé citron vert et coriandre

3.0 1 evaluare

Prep 5 min.

Total 12h 30 min.

8 portions

Ingrediente

La pâte à bombe

8 œufs blancs et jaunes séparés
100 g de sucre en poudre
100 g de jus de citron vert

La meringue

100 g de sucre en poudre

Le coulis à la coriandre

100 g d'eau
100 g de sucre en poudre
1 bouquet de coriandre fraîche
10 g de jus de citron

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 6.8 g

Calorii 971 kJ / 230 kcal

Grăsimi 5.8 g

Fibre 0.1 g

Carbohidrați 38.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Les herbes aromatiques 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Galette des rois vanille-fève tonka

1 godz. 20 min

Blanc-manger à la banane

3 godz. 15 min

Glace au yaourt marbrée à la fraise

4 godz. 15 min

Ananas givré à la sauge

12 godz.

Muffin framboise-pistache

55 min

Crème au chocolat sans lactose

12 godz.

Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges

2 godz. 10 min

Crème glacée fraise-soja

4 godz. 20 min

Crème glacée à l'amande sans lactose

2 godz. 45 min

Sorbet litchi-rose

8 godz.

Pommes cuites à la confiture

45 min

Crème brûlée légère au potimarron

50 min

Afișare toate