Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g Dinkelkörner
- 110 g Wasser
- 250 g Weißwein, trocken
- 1 TL Honig
- 30 g frische Germ, zerbröselt
- 300 g Dinkelmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 2 TL Salz
- 100 g Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten
- 50 g Brennnesselblätter, in Streifen, etwas mehr zum Dekorieren
- 100 g Feta, in grobe Stücke zerbröselt
- 1 TL Schwarzkümmelsamen, ganz
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 7090 kJ / 1694 kcal
- Proteine
- 45 g
- Carbohidrați
- 205 g
- Grăsimi
- 67 g
- Fibre
- 26 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMediterranes Rosmarinbrot
1 Std. 55 Min
Roggenmischbrot
1h 15min
Saftiges Kürbisbrot mit Schwarzkümmel
1 godz. 30 min
Sonnenblumenbrot
1h 20min
Joghurtbrot
2h
Dinkel-Malz-Brot
1 godz. 40 min
Dinnete
2h
Brot ohne Mehl
1 godz. 45 min
Zucchini-Karotten-Brot
1h 35min
Pain de Campagne (Französisches Landbrot)
76j
Roggen-Dinkel-Brot
8h
Vollkornbrot aus dem Varoma
2h