Cerdo con chilacayotes en pipián

Cerdo con chilacayotes en pipián

4.8 50 evaluări
Prep 5 min.
Total 55 min.
6 porciones

Ingrediente

  • de chilacayote en cubos
    600 g
  • de chile ancho desvenado y sin smillas
    30 g
  • de jitomate en cuartos
    500 g
  • de cebolla en trozos
    100 g
  • diente de ajo
    1
  • de ajonjolí
    50 g
  • de pepitas de calabaza
    50 g
  • cacahuates tostados salados
    30 g
  • de aceite de oliva
    50 g
  • de agua
    500 g
  • de carne de cerdo limpia, en cubos
    500 g
  • de sal
    2 cucharadita
  • de pimienta molida
    ½ cucharadita

Valori nutritive per 1 porción

Calorii 476 kcal / 1999 kJ
Proteine 22 g
Grăsimi 38 g
Carbohidrați 13 g
Fibre 3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate