Smooth fennel and carrot soup

Smooth fennel and carrot soup

4.3 48 evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
50 g
fennel cut into pieces (2-3 cm)
350 g
carrots peeled and cut into pieces (2-3 cm)
250 g
leek cut into pieces (2-3 cm)
40 g
extra virgin olive oil plus extra for serving
30 g
water
500 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
salt
1 pinch

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 6.1 g

Calorii 711 kJ / 170 kcal

Grăsimi 13.6 g

Fibre 4.1 g

Carbohidrați 6.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sensational Soups 10 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pumpkin, cauliflower and romanesco soup

45 min.

Spiced Moroccan lentil soup

40 min.

Minestrone

45 min.

Creamy mushroom soup

20 min.

Versatile smooth soup

45 min.

Cucumber soup with prawn skewers

35 min.

Chicken broth with bread dumplings

1h 5 min.

Beetroot soup with herb dumplings

1h 10 min.

Sesame salmon and pea soup

1h

Vegetarian cassoulet with pulses

40 min.

Garlic soup

40 min.

Leek and potato soup

45 min.

Afișare toate