Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 350 g fennel, cut into pieces (2-3 cm)
- 250 g carrots, peeled and cut into pieces (2-3 cm)
- 40 g leek, cut into pieces (2-3 cm)
- 30 g extra virgin olive oil, plus extra for serving
- 500 g water
- 1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
- 1 pinch salt (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 711 kJ / 170 kcal
- Proteine
- 6.1 g
- Carbohidrați
- 6.1 g
- Grăsimi
- 13.6 g
- Fibre
- 4.1 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Creamy tomato soup
30 min
Noodle soup
35 min
Smooth cauliflower soup
50 Min
Versatile smooth soup
45 min
Creamy mushroom soup
20 min
Spiced Moroccan lentil soup
40 Min
Monkfish and prawn soup
1hod.
Asparagus cream soup
30 min
Versatile chunky soup
50 Min
Creamy pea soup
40 Min
Leek and potato soup with crispy smoked ham
40 Min
Cucumber soup with prawn skewers
35 min