Smooth fennel and carrot soup

Smooth fennel and carrot soup

4.4 51 evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
50 g
fennel cut into pieces (2-3 cm)
350 g
carrots peeled and cut into pieces (2-3 cm)
250 g
leek cut into pieces (2-3 cm)
40 g
extra virgin olive oil plus extra for serving
30 g
water
500 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
salt
1 pinch

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 6.1 g

Calorii 711 kJ / 170 kcal

Grăsimi 13.6 g

Fibre 4.1 g

Carbohidrați 6.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sensational Soups 10 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spiced Moroccan lentil soup

40min

Creamy tomato soup

30min

Vegetable soup

35min

Smooth cauliflower soup

50min

Creamy mushroom soup

20min

Pumpkin, cauliflower and romanesco soup

45min

Cucumber soup with prawn skewers

35min

Chicken broth with bread dumplings

1h 5min

Spinach potato soup with savoury egg custard

45min

Beetroot soup with herb dumplings

1h 10min

Curry potato soup

35min

Sesame salmon and pea soup

1h

Afișare toate