Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g water
- 250 g waxy potatoes, diced (1 cm) (see tip)
- 250 g wheat grains
- 75 g milk
- 1 cube fresh yeast (40 g)
- 3 eggs
- 250 g plain flour
- 2 tsp fine salt
- 60 g butter, soft, in pieces
- Valori nutritive
- per 1 piece
- Calorii
- 1837 kJ / 439 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carbohidrați
- 63 g
- Grăsimi
- 13 g
- Fibre
- 7.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePretzels
1h
Baguette
3 godz. 45 min
IDB2024
Nu există evaluări
Steamed wholemeal bread
2 godz.
Hedgehog chocolate buns
2h 30min
Piggy buns
2 godz.
Layered bread
2h 30min
Spelt bread
1 godz. 45 min
Rustic bread
2 godz.
Rustic bread
2 godz.
Brioche
8ωρ.
Gruyerè and black olive breads (Olivettes)
1 godz. 40 min