Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g wheat grains
- 400 g water
-
30
g fresh yeast
sau 3 tsp dried instant yeast (12 g) - 120 g buttermilk
- 150 g bread flour, plus extra for dusting
- 2 tsp salt
- 1 tbsp balsamic vinegar
- 1 tsp diastatic malt powder (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 slice
- Calorii
- 291 kJ / 70 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 14 g
- Grăsimi
- 0 g
- Fibre
- 2.5 g
Rețete alternative
Afișare toateWhite Bread
3hod.
Sourdough Starter Discard English Muffins
4u. 10min
Pull-Apart Dinner Rolls
2 godz. 15 min
Pain aux Cereales
12h 15 min
Wonderful White Bread
5u.
Gluten free pizza base
35 Min
Pickled red onions
Ninguna valoración
Rustic Sourdough Bread
28 godz. 10 min
Pesto Tear and Share Christmas Tree Bread
2 Std. 20 Min
Kaiser rolls filled with cheesy chicken filling
40 Min
Farmhouse White Sandwich Bread
1 Std. 30 Min
Flour Tortilla
1 Std.