Dispozitive și accesorii
Rustic bread
Prep 20 min.
Total 2h
35 slices
Ingrediente
-
wheat grains600 g
-
water400 g
-
3 tsp dried instant yeast, (12 g)fresh yeast30 g
-
buttermilk120 g
-
bread flour plus extra for dusting150 g
-
salt2 tsp
-
balsamic vinegar1 tbsp
-
diastatic malt powder (opțional)1 tsp
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 slice
Proteine
3 g
Calorii
291 kJ /
70 kcal
Grăsimi
0 g
Fibre
2.5 g
Carbohidrați
14 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBoston Bun
2h 45 min.
Lemon Glazed Blueberry Muffins
50 min.
Cyndi's Gluten-Free Bread
1h 40 min.
Pain d'Epi
2h 40 min.
Gluten and grain free bread rolls
1h 20 min.
Ham and cheese quinoa muffins
1h 30 min.
Sourdough-style Loaf
122h 45 min.
Sun-dried Tomato Tear and Share Bread
1h
Super Soft Butter And Milk Buns
2h 40 min.
Roti (for two)
25 min.
Flour tortillas
1h 10 min.
Baguettes
3h 45 min.