Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g wheat grains
- 400 g water
-
30
g fresh yeast
sau 3 tsp dried instant yeast (12 g) - 120 g buttermilk
- 150 g bread flour, plus extra for dusting
- 2 tsp salt
- 1 tbsp balsamic vinegar
- 1 tsp diastatic malt powder (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 slice
- Calorii
- 291 kJ / 70 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 14 g
- Grăsimi
- 0 g
- Fibre
- 2.5 g
Rețete alternative
Afișare toateMaple Buttermilk Biscuits
25min
Gluten-free Artisan Bread
2 godz. 30 min
Pickled red onions
Nu există evaluări
Estonian Kringle (Estonia)
1h 40min
Cyndi's Gluten-Free Bread
1h 40min
Flatbread (Manakish) with Za'atar
1h 40min
Seed and Nut Bread
1h 30min
German Bread
4 godz. 15 min
Focaccia with Onions
1h 30min
Gluten-Free Date, Apple and Walnut Tea Bread
1 godz.
Vetkoek (fet-cook)
1h 35min
Lemon Poppy Seed Loaf
1h 10min