Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 tbsp butter for greasing
- 2 tbsp wheat semolina, for dusting
- 250 g spelt grains
- 1250 g water
- 10 g sugar beet molasses (opțional)
- 20 g fresh yeast, crumbled
- 50 g bread flour, plus extra for dusting
- 10 g balsamic vinegar
- 1 tsp salt
- 100 g sunflower seeds
- Valori nutritive
- per 1 slice
- Calorii
- 409 kJ / 98 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 12 g
- Grăsimi
- 4 g
- Fibre
- 2.1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSpelt bread
1h 45 min
Sandwich bread
3 Std.
Steamed bread rolls
2 Std. 10 Min
IDB2024
Nu există evaluări
Hedgehog chocolate buns
2h 30 min
Piggy buns
2h
Layered bread
2h 30 min
Pitta bread
2h
Brioche
8u.
Gruyerè and black olive breads (Olivettes)
1 Std. 40 Min
Millet flour bread
2h 35min
Chocolate chip gluten-free loaf
1h 10 min