Căutare
Rustic bread

Rustic bread
4.3 7 ratings
Prep 20 min.
Total 2h
35 slices
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • wheat grains
    600 g
  • water
    400 g
  • fresh yeast
    30 g
    3 tsp dried instant yeast, (12 g)
  • buttermilk
    120 g
  • bread flour plus extra for dusting
    150 g
  • salt
    2 tsp
  • balsamic vinegar
    1 tbsp
  • diastatic malt powder (opțional)
    1 tsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 slice

Proteine 3 g
Calorii 291 kJ / 70 kcal
Grăsimi 0 g
Fibre 2.5 g
Carbohidrați 14 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 174 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Bagels

Bagels

4.7(269)

1h 20 min.

Courgette and Carrot Loaf

Courgette and Carrot Loaf

3.8(78)

45 min.

Rye Bread Rolls

Rye Bread Rolls

4.6(47)

4h

Vegan Brioche with Dried Fruit and Nuts

Vegan Brioche with Dried Fruit and Nuts

4.5(6)

2h 15 min.

Mini Everything Bagels

Mini Everything Bagels

4.6(29)

1h 20 min.

Five-seed bread

Five-seed bread

4.5(204)

1h 50 min.

Cheese and Basil Knots

Cheese and Basil Knots

4.8(65)

1h 30 min.

Seed and Nut Bread

Seed and Nut Bread

4.6(44)

1h 30 min.

Irish Soda Bread

Irish Soda Bread

4.3(238)

45 min.

Potato Farls

Potato Farls

3.1(58)

1h 10 min.

Steamed Bread Rolls with Chorizo

Steamed Bread Rolls with Chorizo

Nu există evaluări

Steamed Pesto Bread Rolls

Steamed Pesto Bread Rolls

4.3(4)

1h 15 min.

 Afișare toate