Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g wheat grains
- 400 g water
-
30
g fresh yeast
sau 3 tsp dried instant yeast (12 g) - 120 g buttermilk
- 150 g bread flour, plus extra for dusting
- 2 tsp salt
- 1 tbsp balsamic vinegar
- 1 tsp diastatic malt powder (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 slice
- Calorii
- 291 kJ / 70 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 14 g
- Grăsimi
- 0 g
- Fibre
- 2.5 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
White Bread
3小时
Pain aux Cereales
12 Std. 15 Min
Pesto Tear and Share Christmas Tree Bread
2h 20 min
Spelt Bread
1óra 45p
Parmesan and Rosemary Buns
1óra 45p
Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins
1 godz. 50 min
Sandwich bread
3小时
Nut Bread
1小时 20 分钟
White Finger Rolls
3 Std. 30 Min
Popcorn and Buckwheat Bread
2h
Curry Bread Rolls
2 godz. 10 min
Potato Farls
1小时 10 分钟