Sari la conținutul principal Căutare
Rustic bread

Rustic bread
4.3 7 ratings
Prep 20 min.
Total 2h
35 slices
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • wheat grains
    600 g
  • water
    400 g
  • fresh yeast
    30 g
    3 tsp dried instant yeast, (12 g)
  • buttermilk
    120 g
  • bread flour plus extra for dusting
    150 g
  • salt
    2 tsp
  • balsamic vinegar
    1 tbsp
  • diastatic malt powder (opțional)
    1 tsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 slice

Proteine 3 g
Calorii 291 kJ / 70 kcal
Grăsimi 0 g
Fibre 2.5 g
Carbohidrați 14 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 174 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cinnamon and Date Twists

4.1(47)

50 min

Spelt Bread

4.8(78)

1 h 45 min

Rye Bread Rolls

4.6(48)

4 h

Cyndi's Gluten-Free Bread

4.1(30)

1 h 40 min

Baguette

4.8(46)

3 h 45 min

Irish Soda Bread

4.3(268)

45 min

Potato Farls

3.0(62)

1 h 10 min

Mini Cherry Panettones

3.0(1)

5 h

Festive Camembert Wreath

4.9(13)

1 h 50 min

Steamed Chorizo Bread Rolls

4.5(2)

2 h

Steamed Bread Rolls with Chorizo

4.0(2)

2 h

Bread rolls with parmesan and rosemary

4.9(17)

45 min

 Afișare toate