Sari la conținutul principal Căutare
Steinpilz-Risotto

Steinpilz-Risotto
4.2 599 evaluări
Prep 10 min.
Total 40 min.
4 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Parmesan in Stücken
    50 g
  • Petersilie ohne Stiele
    1 Bund
  • Schalotten halbiert
    2
  • Olivenöl
    50 g
  • Risottoreis
    250 g
  • Champagner
    100 g
  • Gemüsebrühe, flüssig heiß
    750 g
    750 g Geflügelbrühe, flüssig, heiß
  • Salz und etwas mehr zum Würzen der Steinpilze
    ¼ TL
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen der Steinpilze
    2 Prisen
  • Steinpilze, frisch in Scheiben (0,3 cm)
    400 g
  • Butter
    40 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 13 g
Calorii 2128 kJ / 509 kcal
Grăsimi 26 g
Fibre 32 g
Carbohidrați 51 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pirates Cooking 63 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Carbonara-Nudel-Nester

4.4(325)

1 h

Curry-Reis mit Gewürzjoghurt

4.6(605)

45 min

Tomaten-Risotto

4.2(197)

35 min

Bärlauch-Spaghetti

4.1(975)

30 min

Cavatappi mit Cherry-Tomaten, Sultaninen und Ingwer

4.3(161)

30 min

Grüne Bärlauch-Lasagne

4.6(65)

1 h 30 min

Pastitio

3.4(19)

1 h 30 min

Trüffelpasta

3.7(3)

50 min

Spaghettini in Zitronenrahm

4.2(5)

25 min

Vollkornspaghetti mit feuriger Erdnusssauce

4.0(58)

35 min

Pasta mit Garnelen-Pfeffer-Sauce

2.7(15)

30 min

Oliven-Fleischbällchen mit Spaghetti

3.9(16)

40 min

 Afișare toate