Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 1 Bund Petersilie, ohne Stiele
- 2 Schalotten, halbiert
- 50 g Olivenöl
- 250 g Risottoreis
- 100 g Champagner
-
750
g Gemüsebrühe, flüssig, heiß
sau 750 g Geflügelbrühe, flüssig, heiß - ¼ TL Salz und etwas mehr zum Würzen der Steinpilze
- 2 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Würzen der Steinpilze
- 400 g Steinpilze, frisch, in Scheiben (0,3 cm)
- 40 g Butter
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2128 kJ / 509 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carbohidrați
- 51 g
- Grăsimi
- 26 g
- Fibre
- 32 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Gnocchi all`Arrabiata
35 Min
Risoni-Gemüse-Topf mit Avocado
30 dk
Penne mit Spinat-Käse-Sauce
25min
Winterpasta
30 dk
One-Pot-Pasta mit Spinat und Gorgonzola
30 dk
Auberginen-Paprika-Pasta
30 dk
Salsiccia-Risotto
30 dk
Avocado-Pesto zu Orecchiette
35 Min
Express One-Pot-Bolognese
25min
Schneller One-Pot-Tomaten-Reis
1h 5min
Maultaschen in Honig-Senf-Sauce
45 dk
Würzig-schneller Reiseintopf
35 Min