Dispozitive și accesorii
Moules au roquefort
Prep 15 min.
Total 40 min.
4 portions
Ingrediente
-
3 brins de persil frais équeutés
-
200 g d'eau
-
1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
50 g d'échalotes coupées en deux
-
20 g de beurre demi-sel
-
100 g de vin blanc sec
-
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
150 g de roquefort émietté
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
23 g
Calorii
1497 kJ /
360 kcal
Grăsimi
26.8 g
Fibre
0.3 g
Carbohidrați
5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
À la pêche aux moules
9 rețete
Franța
Franța
Thermomix® et moi N°5 C’est la saison
15 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateRiz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï
35min
Papillotes de maquereau à la moutarde
25min
Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles
55min
Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
30min
Noix de saint-jacques, champignons à la noisette
1h 30min
Merlan aux poivrons et au maïs
50min
Gambas sautées au beurre persillé
15min
Pétoncles marinières
40min
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50min
Tourte saumon-oseille
1h 15min
Curry vert de cabillaud
50min
Burger scandinave
4h 10min