Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 brins de persil frais, équeutés
- 200 g d'eau
- 1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 20 g de beurre demi-sel
- 100 g de vin blanc sec
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 150 g de roquefort, émietté
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1497 kJ / 360 kcal
- Proteine
- 23 g
- Carbohidrați
- 5 g
- Grăsimi
- 26.8 g
- Fibre
- 0.3 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45 min
Paella express aux crevettes
35min
Cabillaud aux patates douces et à l'orange
35min
Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
30min
Pâtes crémeuses aux crevettes cajun
30min
Curry de crevettes et courgettes
45 min
Osso-buco de lotte
45 min
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
50min
Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle
55min
Lotte à la provençale
50min
Hachis parmentier de pomme de terre, courgette, saumon et curry
50min
Brandade de thon
1 godz.