Moules au roquefort

Moules au roquefort

4.9 459 evaluări

Prep 15 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

3 brins de persil frais équeutés
200 g d'eau
1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
50 g d'échalotes coupées en deux
20 g de beurre demi-sel
100 g de vin blanc sec
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
150 g de roquefort émietté

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 23 g

Calorii 1497 kJ / 360 kcal

Grăsimi 26.8 g

Fibre 0.3 g

Carbohidrați 5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

À la pêche aux moules 9 rețete
Franța

Thermomix® et moi N°5 C’est la saison 15 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron

25 min.

Parmentier merlan-haddock et purée de patate douce

1h 25 min.

Soupe Tom Yum aux spaghetti de courgette

45 min.

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

35 min.

Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes

50 min.

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

50 min.

Cabillaud au beurre d'agrumes

50 min.

Coquilles Saint-Jacques au lard et risotto de chou-fleur

1h

Nouilles chinoises aux gambas pimentées

40 min.

Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles

55 min.

Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin

30 min.

Tagliolini au cabillaud et au combava

25 min.

Afișare toate