Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La crème
- 300 g de lait demi-écrémé
- 2 jaunes d'œufs
- 1 pincée de sel
- 50 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de sucre vanillé maison
- 25 g de fécule de maïs
La pâte
- 250 g de lait
- 15 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 80 g de sucre en poudre
- 500 g de farine de blé
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de levure chimique
- 1 jaune d'œuf
- 80 g d'huile neutre
- 1 œuf
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1241 kJ / 297 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 44.8 g
- Grăsimi
- 10 g
- Fibre
- 1.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePain blanc en cocotte
3h 15min
Pain surprise
24h
Roulés briochés au chocolat
2h 40 min
Pain de campagne
3h 45min
Cheese naan indien
2h 40 min
Petits pains au lait hérissons
2h 35 min
Pain ciabatta
3h 45min
Pain de mie vapeur sans croûte
3h 10min
Baguette tradi'graines
3h 30min
Brioches italiennes
3h 15min
Pain aux noix
3h 15min
Bredele à la cannelle
1j