Dispozitive și accesorii
Pain au lait à la crème vanillée
Prep 15 min.
Total 40 min.
12 portions
Ingrediente
La crème
-
300 g de lait demi-écrémé
-
2 jaunes d'œufs
-
1 pincée de sel
-
50 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de sucre vanillé maison
-
25 g de fécule de maïs
La pâte
-
250 g de lait
-
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
80 g de sucre en poudre
-
500 g de farine de blé
-
1 pincée de sel
-
1 sachet de levure chimique
-
1 jaune d'œuf
-
80 g d'huile neutre
-
1 œuf
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
7 g
Calorii
1241 kJ /
297 kcal
Grăsimi
10 g
Fibre
1.5 g
Carbohidrați
44.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Viennoiserie
13 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMmmh un doonut !!!
2h 45min
Baguette viennoise au chocolat
2h 45min
Longuets aux olives, chorizo et emmental
2h 45min
Pain de mie aux graines
6h
Cheese naans au curry et à la coriandre
3h 5min
Simit
2h 10min
Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1h
Rolls à la pistache
2h 20min
Le pain bénit
2h 30min
Pain plié aux herbes
1h 10min
Baguette viennoise
2h 30min
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5h 35min