Sari la conținutul principal Căutare
Oranais

Oranais
4.7 47 evaluări
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
12 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La pâte feuilletée express
  • 200 g de beurre doux préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm env.)
  • 200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 90 g d'eau froide
  • ½ c. à café de sel
La crème pâtissière
  • 250 g de lait
  • 25 g de farine de blé
  • 1 œuf
  • 1 jaune d'œuf
  • 5 g de sucre vanillé maison
  • 35 g de sucre en poudre
  • ½ c. à café d'eau de fleur d'oranger
Le montage et la finition
  • 800 g d'abricots au sirop, en conserve (1 boîte)
  • 1 jaune d'œuf battu
  • 20 g de sucre en grains
  • 30 g d'amandes effilées

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 7.3 g
Calorii 1279 kJ / 306 kcal
Grăsimi 17.3 g
Fibre 0.7 g
Carbohidrați 30.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Back to school, spécial goûter 20 rețete
Franța
Viennoiserie 13 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Msemen

4.0(555)

40 min.

Brioche

4.4(576)

8h

Pain jaune

4.8(122)

1h 40 min.

Tarte au sucre

4.0(10)

3h 50 min.

Muffins romarin et ail

4.9(10)

1h 15 min.

Pain indien (naan)

4.4(238)

1h 50 min.

Petits pains vapeur au chorizo

4.2(21)

2h

Bagel en 3 ingrédients

4.4(67)

35 min.

Pains vapeur

4.2(30)

2h 35 min.

Pain semoule

4.4(65)

2h

Minifocaccias moelleuses

4.8(30)

3h 30 min.

Pain de mie aux graines

4.4(104)

6h

 Afișare toate