Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g Parmesan cheese, crust removed and cut into pieces (3 cm)
- 50 g eschalots
- 2 garlic cloves
- 40 g extra virgin olive oil
- 40 g salted butter
- 320 g Arborio rice
- 150 g dry white wine
- 650 g water
- 1 tsp saffron
- 1 - 2 tsp salt, to taste
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2140.3 kJ / 509.5 kcal
- Proteine
- 10.8 g
- Carbohidrați
- 63.9 g
- Grăsimi
- 22.9 g
- Grăsimi saturate
- 10.5 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodiu
- 1402.6 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Creamy chicken and sun-dried tomato pasta
30 min
Pastitsio
1h 30min
Creamy miso mushroom udon
45 min
All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)
40min
Pesto spaghetti with roast pumpkin
50min
Tuna mornay
45 min
Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)
40min
Spaghetti alla carbonara
30 min
Risotto verde (TM6)
30 min
Mushroom risotto (TM6)
30 min
Chicken Caesar pasta salad
55min
Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)
40min