Sari la conținutul principal Căutare
Risotto with lemon, thyme and feta

Risotto with lemon, thyme and feta
4.1 75 evaluări
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • lemon zest only, no white pith
    ½
  • leeks white part only, cut into pieces (3-4 cm)
    100 g
  • garlic cloves
    2
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • salted butter
    20 g
  • Arborio rice
    320 g
  • dry white wine
    50 g
  • water
    750 g
  • Chicken stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • Danish feta cut into cubes (1 cm)
    150 g
  • ground white pepper plus extra to taste
    2 pinches
  • fresh thyme leaves only
    1 - 2 sprigs
  • salt to taste

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 851.5 mg
Proteine 11.8 g
Calorii 2008.3 kJ / 478 kcal
Grăsimi 17.3 g
Fibre 2.8 g
Grăsimi saturate 9.6 g
Carbohidrați 65.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Signature Risottos 9 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto with zucchini and prawns

4.2(90)

1 Std. 15 Min

Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)

4.6(263)

40 Min

Lasagne with fresh spinach pasta

4.7(37)

2 Std. 20 Min

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

4.2(79)

30 Min

Meat-free mushroom lasagne

4.6(68)

1 Std. 30 Min

Gluten free pasta

4.4(9)

50 Min

Baked salmon sushi cups

4.9(9)

30 Min

Broccoli, chilli and pine nut spaghetti

4.4(185)

40 Min

Pastitsio

4.2(332)

1 Std. 30 Min

Steamed eggplant and ricotta lasagne

4.5(63)

1 Std. 25 Min

Chicken with spinach and almond pesto tagliatelle

4.3(530)

35 Min

One pot pasta with chorizo (open bowl)

3.3(16)

35 Min

 Afișare toate