Baked rice croquettes

Baked rice croquettes

4.0 13 evaluare

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

5 portions

Ingrediente

Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
30 g
eschalots
30 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil plus extra for drizzling
30 g
Arborio rice
400 g
water
800 g
salt plus extra to season
2 tsp
fresh ground black pepper plus extra to season
½ tsp
saffron
1 tsp
eggs
3
breadcrumbs
100 - 150 g
prosciutto sliced and cut into pieces (1-2 cm)
50 g
Emmental cheese cut into cubes (1 cm) (see Tips)
100 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1702.8 mg

Proteine 24.2 g

Calorii 2643.8 kJ / 629.4 kcal

Grăsimi 21.1 g

Fibre 3.3 g

Grăsimi saturate 8.4 g

Carbohidrați 83.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Signature Risottos 9 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tex-Mex chicken casserole

Tex-Mex chicken casserole

45min

Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)

Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)

40min

Broccoli, chilli and pine nut spaghetti

Broccoli, chilli and pine nut spaghetti

40min

Chicken fusilli with mushrooms

Chicken fusilli with mushrooms

40min

All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)

All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)

40min

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

1h 25min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1h 30min

Pastitsio

Pastitsio

1h 30min

Pasta alla puttanesca

Pasta alla puttanesca

35min

Chilli mussels with risoni

Chilli mussels with risoni

35min

Mediterranean seafood rice with chorizo

Mediterranean seafood rice with chorizo

1h 5min

Temaki sushi

Temaki sushi

1h 40min

Afișare toate