Sari la conținutul principal Căutare
Taleggio risotto with balsamic caramelised onions

Taleggio risotto with balsamic caramelised onions
3.8 6 evaluare
Prep 10 min.
Total 55 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Caramelised onions
  • red onions cut into halves and cut into thin slices
    250 g
  • brown sugar
    130 g
  • balsamic vinegar
    50 g
  • salt
    1 pinch
  • ground black pepper
    1 pinch
Risotto with Taleggio
  • eschalots
    30 g
  • salted butter
    30 g
  • Arborio rice
    320 g
  • white wine
    50 g
  • water
    700 g
  • salt
    1 tsp
  • Taleggio cheese cut into cubes (3-4 cm) (see Tips)
    120 - 150 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portions

Sodiu 900.7 mg
Proteine 16.2 g
Calorii 2647.8 kJ / 630.3 kcal
Grăsimi 18.1 g
Fibre 3.5 g
Grăsimi saturate 12.1 g
Carbohidrați 99.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Signature Risottos 9 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rice salad

4.3(31)

1h

Baked rice croquettes

4.0(13)

1h 30min

One pot pasta with chorizo (open bowl)

3.5(13)

35min

Udon with chicken and mushrooms

3.8(21)

50min

Chicken with almonds

3.5(41)

45min

Spaghetti carbonara (TM7)

4.0(63)

40min

Pad Thai

3.7(12)

1h

Lasagne with fresh spinach pasta

4.7(30)

2h 20min

Creamy chicken and broccoli pasta

4.0(44)

30min

Salmon and mushroom rice

4.7(6)

40min

Chicken and mushroom rice

4.1(12)

45min

Creamy pistachio pasta

4.3(21)

40min

 Afișare toate