Taleggio risotto with balsamic caramelised onions

Taleggio risotto with balsamic caramelised onions

3.8 6 ratings

Prep 10 min.

Total 55 min.

4 portions

Ingrediente

Caramelised onions

red onions cut into halves and cut into thin slices
250 g
brown sugar
130 g
balsamic vinegar
50 g
salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch

Risotto with Taleggio

eschalots
30 g
salted butter
30 g
Arborio rice
320 g
white wine
50 g
water
700 g
salt
1 tsp
Taleggio cheese cut into cubes (3-4 cm) (see Tips)
120 - 150 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portions

Sodiu 900.7 mg

Proteine 16.2 g

Calorii 2647.8 kJ / 630.3 kcal

Grăsimi 18.1 g

Fibre 3.5 g

Grăsimi saturate 12.1 g

Carbohidrați 99.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Signature Risottos 9 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto with lemon, thyme and feta

30min

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

30min

Penne with mussels

1h 5min

Chicken fusilli with mushrooms

40min

Ravioli with zucchini sauce

35min

Lemon-flavored zucchini and spring onion risotto

40min

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35min

Udon with chicken and mushrooms

50min

Chicken with almonds

45min

Spaghetti carbonara (TM7)

40min

Pad Thai

1h

Chicken Caprese pasta salad

25min

Afișare toate