Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g Parmesan cheese, crust removed and cut into pieces (approx. 3 cm)
- 1 piece lemon peel (1 x 4 cm), no white pith
- 150 g fresh baby spinach leaves
- 2 sprigs fresh basil, leaves only, plus extra to serve
- 30 g eschalots
- 2 garlic cloves
- 20 g extra virgin olive oil
- 320 g Arborio rice
- 100 g white wine
- 700 g water
- ½ - 1 tsp salt, to taste
- 2 pinches fresh ground black pepper
- 100 g pancetta, cut into pieces (approx. 1-2 cm)
- 50 g frozen green peas, thawed
- 20 g unsalted butter
- Valori nutritive
- per 1 portions
- Calorii
- 2137 kJ / 508.8 kcal
- Proteine
- 19.1 g
- Carbohidrați
- 65 g
- Grăsimi
- 18 g
- Grăsimi saturate
- 7 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodiu
- 1325.1 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Chicken Tikka Masala Pasta
45min
Pasta in tomato sauce with ham and chorizo
30 Min
Pesto spaghetti with roast pumpkin
50min
Mushroom risotto (TM6)
30 Min
Meat-free mushroom lasagne
1 Std. 30 Min
Pumpkin risotto with bacon
40min
All-in-one chicken congee
35 Min
Chicken and Chinese sausage rice
50min
Mushroom and sun-dried tomato fettuccine
35 Min
Butternut and bacon macaroni cheese
1 Std. 30 Min
All in one bowl bolognese
40min
Sushi Rice
1sa 5 dk