Fetuccine Alfredo

Fetuccine Alfredo

4.3 399 evaluare
Prep 5 min.
Total 35 min.
2 porciones

Ingrediente

Pasta
  • 1200 g de agua
  • 1 ½ cdita de sal
  • 220 g de fetuccine (pasta larga seca)
  • 1 cda de aceite vegetal
Salsa
  • 130 g de queso parmesano en trozos
  • 30 g de mantequilla en trozos
  • 2 cda de harina
  • 1 diente de ajo
  • 400 g de leche
  • ½ cdita de concentrado de caldo de pollo (opțional)
  • ¾ cdita de sal o al gusto
  • ¾ cdita de pimienta molida o al gusto
  • ¾ cdita de nuez moscada en polvo o al gusto

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 3645 mg
Proteine 46 g
Calorii 4280 kJ / 1023 kcal
Grăsimi 45 g
Fibre 4 g
Grăsimi saturate 24 g
Carbohidrați 108 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate