Pear and Goat's Cheese Flatbread

Pear and Goat's Cheese Flatbread

4.8 28 evaluări

Prep 25 min.

Total 3h

6 portions

Ingrediente

Dough

olive oil plus extra for greasing
15 g
water
110 g
fresh yeast
10 g
1 ½ tsp dried instant yeast
strong white bread flour plus extra for dusting
200 g
fine sea salt
½ tsp

Topping

pears (e.g. Conference or Comice)
3
lemon juice only
1
goat's cheese soft (e.g. Chavroux®)
225 g
double cream
80 g
ground black pepper or to taste
2 pinches
halved walnuts (opțional)
1 - 2 Tbsp
runny honey
2 Tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 11.7 g

Calorii 1632 kJ / 390 kcal

Grăsimi 20.3 g

Carbohidrați 37.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

PEARS 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pizza Margherita

2 Std. 10 Min

Sumac-spiced Houmous

5 Min

Creamy Feta Dip

5 Min

Argentinian Chicken Empanadas

3 Std. 40 Min

Pizza Marinara

1 Std. 35 Min

Calzone Napoletano

1 Std. 40 Min

Cheese and Bacon Pastries

35 Min

Quiche Lorraine

50 Min

Pizza Margherita

2 Std. 10 Min

Demo Recipe 2 - Cheesy Triangle Scones

25 Min

Crusty Spelt Bread

2 Std. 20 Min

Chicken, Ham and Asparagus Pie

29 Std.

Afișare toate