Kokos-Möhren-Suppe mit Garnelen
TM6 TM5

Kokos-Möhren-Suppe mit Garnelen

4.6 (736 evaluări)

Ingrediente

  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 750 g Möhren, in Stücken
  • 5 g Sesamöl (1 TL)
  • 3 TL rote Currypaste (ca. 15-20 g)
  • 1 TL Kurkuma
  • 300 g Wasser
  • 400 g Kokosmilch
  • 5 g Fischsauce (1 TL)
  • 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    sau 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 300 g Garnelen, roh, geschält
  • 2 Frühlingszwiebeln, in feinen Röllchen (ca. 50 g)
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • 4 EL Erdnüsse, geröstet, gesalzen

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1010 kJ / 241 kcal
Proteine
19 g
Carbohidrați
19 g
Grăsimi
8 g
Fibre
7.3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate