Focaccia integrale con i pomodorini (vegan)

Focaccia integrale con i pomodorini (vegan)

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Prep 20 min.

Total 4h

8 porzioni

Ingrediente

290 g di acqua
1 cucchiaino di malto di orzo
1 bustina di lievito di birra disidratato

20 g di lievito di birra fresco
250 g di farina integrale + q.b.
250 g di farina manitoba
2 cucchiaini di sale preferibilmente integrale, + q.b.
300 g di pomodori ciliegino a metà
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
½ cucchiaino di origano secco

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 8 g

Calorii 1209 kJ / 289 kcal

Grăsimi 9 g

Fibre 5 g

Carbohidrați 47 g

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