Levain de seigle en poudre

Name: Levain de seigle en poudre
Prep time: 10 min
Cook time: 24 h 10 min
Total time: 24 h 10 min
Yield: 250 gramme
Ingredients: 100 g de levain; 150 g de farine de seigle

Nu există evaluări

Prep 10 min.

Total 24h 10 min.

250 gramme

Ingrediente

100 g de levain (voir Conseils)
150 g de farine de seigle

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 250 gramme

Sodiu 47.5 mg

Proteine 20.5 g

Calorii 2803.3 kJ / 670 kcal

Grăsimi 3.5 g

Fibre 19 g

Grăsimi saturate 0.5 g

Carbohidrați 142.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

L'alchimie du levain sauvage 10 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Petits pains mollets

4.0(2)

2h 15 min.

Pain de campagne au levain

5.0(1)

28h 10 min.

Pain portugais (Pão de água)

4.9(14)

3h 45 min.

Chausson aux pommes

Nu există evaluări

Sauce Alfredo à l'artichaut avec fettucine

5.0(2)

45 min.

Pain blanc vapeur

4.0(2)

Batbout (pain marocain)

5.0(1)

Manakish

Nu există evaluări

Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"

Nu există evaluări

Bouchées de bretzels avec trempette de fromage à la bière

3.7(3)

55 min.

Pains briochés vapeur à la ciboule

Nu există evaluări

Mini panettone aux cerises

Nu există evaluări

Afișare toate