Levain de seigle en poudre

Name: Levain de seigle en poudre
Prep time: 10 min
Cook time: 24 h 10 min
Total time: 24 h 10 min
Yield: 250 gramme
Ingredients: 100 g de levain; 150 g de farine de seigle

Nu există evaluări

Prep 10 min.

Total 24h 10 min.

250 gramme

Ingrediente

100 g de levain (voir Conseils)
150 g de farine de seigle

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 250 gramme

Sodiu 47.5 mg

Proteine 20.5 g

Calorii 2803.3 kJ / 670 kcal

Grăsimi 3.5 g

Fibre 19 g

Grăsimi saturate 0.5 g

Carbohidrați 142.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

L'alchimie du levain sauvage 10 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tortilla de farine

4.7(12)

Manakish

Nu există evaluări

Chausson aux pommes

Nu există evaluări

Soleil de pizza à partager

Nu există evaluări

Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"

Nu există evaluări

Bouchées de bretzels avec trempette de fromage à la bière

3.7(3)

55 min.

Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur

Nu există evaluări

Mini panettone aux cerises

Nu există evaluări

Petits pains à la vapeur au chorizo

Nu există evaluări

Pain de maïs au jalapeño et beurre d'érable

3.0(1)

50 min.

Cornbread

Nu există evaluări

Pain aux herbes plié

Nu există evaluări

Afișare toate