Gulab Jamuns

Gulab Jamuns

5.0 1 evaluare

Prep 25 min.

Total 2h 30 min.

14 pièces

Ingrediente

Le sirop

325 g de sucre
6 capsules de cardamome
120 g d'eau

Les boules de pâte

120 g de farine de blé
50 g de lait en poudre (lait entier)
2 capsules de cardamome
1 c. à café de levure chimique
1 pincée de pistils de safran
30 g de beurre doux coupé en dés
70 g de yaourt nature
30 g d'eau
huile végétale pour la friture
20 g d'amandes effilées pour le dressage

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pièce

Sodiu 42.7 mg

Proteine 2.3 g

Calorii 695.1 kJ / 166.1 kcal

Grăsimi 3.7 g

Fibre 0.4 g

Grăsimi saturate 1.9 g

Carbohidrați 31.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Escapade en Inde 23 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Galette des rois vanille-fève tonka

1h 20 min.

Blanc-manger à la banane

3h 15 min.

Glace au yaourt marbrée à la fraise

4h 15 min.

Ananas givré à la sauge

12h

Muffin framboise-pistache

55 min.

Crème au chocolat sans lactose

12h

Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges

2h 10 min.

Crème glacée fraise-soja

4h 20 min.

Crème glacée à l'amande sans lactose

2h 45 min.

Sorbet litchi-rose

8h

Pommes cuites à la confiture

45 min.

Crème brûlée légère au potimarron

50 min.

Afișare toate