Versiuni compatibile
Brochetas de pavo con zanahorias especiadas
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Brochetas de pavo
- 550 - 600 g de pechuga de pavo sin piel (en 48 dados de aprox. 2 cm)
- 2 dientes de ajo
- 1 trozo de raíz de jengibre fresca (aprox. 2 cm)
- 30 g de caramelo líquido
- 50 g de salsa de soja
- 20 g de aceite de oliva
Zanahorias especiadas
- 60 g de chalotas cortadas por la mitad
- 1 - 2 dientes de ajo
- 40 g de mantequilla
- 600 g de zanahorias cortadas en rodajas oblicuas
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar moreno
- ½ cucharadita de comino en grano
- 1 - 2 pellizcos de pimentón
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Terminación
- 1 cucharadita de maicena
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1004 kJ / 240 kcal
- Proteine
- 22.7 g
- Carbohidrați
- 13.61 g
- Grăsimi
- 10.54 g
- Fibre
- 2.84 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateAlbóndigas en salsa de nata
50 min
Ternera picante con pimientos rojos
30 min
Pollo con espinacas y tomate
30 min
Escalopines al marsala con champiñones
20min
Pollo con pimentón y crème fraîche
45 min
Sopa de coliflor con pollo
40 min
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2h
Pollo korma (India)
50 min
Estofado de ternera con tortellini
1h
Estofado de pavo al ajillo
45 min
Espirales de calabacín con boloñesa de pavo
30 min
Escalopines con salsa de mango
40 min