Bulgur ai gamberetti

Bulgur ai gamberetti

4.1 37 evaluare

Prep 10 min.

Total 45 min.

8 porzioni

Ingrediente

1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco (opțional)
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di zucchine a tocchetti (circa 1-2 cm)
200 g di gamberetti freschi, sgusciati e puliti
1 cucchiaino colmo di sale + q.b.
1200 g di acqua
300 g di bulgur

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 6 g

Calorii 456 kJ / 109 kcal

Grăsimi 7 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 6 g

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