Ham and zucchini quiche

Ham and zucchini quiche

3.8 277 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 45 min.

8 portions

Ingrediente

Pastry

cornflour
60 g
plain flour plus extra for dusting
150 g
baking powder
½ tsp
salt
1 pinch
unsalted butter chilled and cut into pieces
150 g
cold water
30 g

Filling

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
50 g
fresh dill leaves only
1 sprig
water
500 g
zucchini deseeded and flesh cut into pieces (3-4 cm)
800 g
olive oil
50 g
brown onion (approx. 120 g), cut into quarters
1
ham cut into pieces (approx. 1 cm)
100 g
eggs
4
pouring (whipping) cream (optional)
50 g
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 605.7 mg

Proteine 11.8 g

Calorii 1720 kJ / 409.5 kcal

Grăsimi 28.9 g

Fibre 2.6 g

Grăsimi saturate 14.4 g

Carbohidrați 24.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Focus on Zucchini 9 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

DIY pizza pockets

1 Std. 50 Min

Macadamia and Parmesan biscuits

25 Min

Gluten free sausage rolls

2 Std. 5 Min

Herbed lavosh

55 Min

Baked salmon sushi cups

30 Min

Gluten free pizza dough

2 Std.

Mini bacon and vegetable frittatas

35 Min

Crispy flatbread with halloumi & ribbon veggies (Thermomix® Spiralizer, TM5)

1 Std. 30 Min

Bacon, cheese and tomato chutney muffin

45 Min

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

45 Min

Crispy flatbread with halloumi & ribbon veggies (Thermomix® Spiralizer, using modes)

1 Std. 30 Min

Rye Kaiser rolls

26 Std. 30 Min

Afișare toate