Ham and zucchini quiche

Ham and zucchini quiche

3.8 277 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 45 min.

8 portions

Ingrediente

Pastry

cornflour
60 g
plain flour plus extra for dusting
150 g
baking powder
½ tsp
salt
1 pinch
unsalted butter chilled and cut into pieces
150 g
cold water
30 g

Filling

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
50 g
fresh dill leaves only
1 sprig
water
500 g
zucchini deseeded and flesh cut into pieces (3-4 cm)
800 g
olive oil
50 g
brown onion (approx. 120 g), cut into quarters
1
ham cut into pieces (approx. 1 cm)
100 g
eggs
4
pouring (whipping) cream (optional)
50 g
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 605.7 mg

Proteine 11.8 g

Calorii 1720 kJ / 409.5 kcal

Grăsimi 28.9 g

Fibre 2.6 g

Grăsimi saturate 14.4 g

Carbohidrați 24.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Focus on Zucchini 9 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gluten free chicken and pear pie

2h 40 min.

Hot salmon and vegetable egg muffins

45 min.

Gluten free pizza dough

2h

Mini bacon and vegetable frittatas

35 min.

Crispy flatbread with halloumi & ribbon veggies (Thermomix® Spiralizer, TM5)

1h 30 min.

Bacon, cheese and tomato chutney muffin

45 min.

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

45 min.

Crispy flatbread with halloumi & ribbon veggies (Thermomix® Spiralizer, using modes)

1h 30 min.

Rye Kaiser rolls

26h 30 min.

Fugazza sliced onion pizza

2h

Olive and fennel grissini

25h 30 min.

Prune and orange stuffing

10 min.

Afișare toate