Ham and zucchini quiche

Ham and zucchini quiche

3.8 278 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 45 min.

8 portions

Ingrediente

Pastry

cornflour
60 g
plain flour plus extra for dusting
150 g
baking powder
½ tsp
salt
1 pinch
unsalted butter chilled and cut into pieces
150 g
cold water
30 g

Filling

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
50 g
fresh dill leaves only
1 sprig
water
500 g
zucchini deseeded and flesh cut into pieces (3-4 cm)
800 g
olive oil
50 g
brown onion (approx. 120 g), cut into quarters
1
ham cut into pieces (approx. 1 cm)
100 g
eggs
4
pouring (whipping) cream (optional)
50 g
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 605.7 mg

Proteine 11.8 g

Calorii 1720 kJ / 409.5 kcal

Grăsimi 28.9 g

Fibre 2.6 g

Grăsimi saturate 14.4 g

Carbohidrați 24.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Focus on Zucchini 9 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Broccoli chive muffins (10-12 months)

30 min.

Zucchini pistachio loaf

1h 30 min.

Caramelised leek and feta tart

2h 25 min.

Family burger pie

1h 25 min.

Charcoal bao buns

1h 50 min.

Garlic and coriander naan

1h 30 min.

Pizza Margherita

2h 10 min.

Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)

2h 25 min.

Rye sourdough starter powder

24h 10 min.

Roast beef and mushroom pizza

1h 40 min.

Herbed lavosh

55 min.

Baked salmon sushi cups

30 min.

Afișare toate