Penne and vegetables

Penne and vegetables

3.3 220 evaluare
Prep 15 min.
Total 35 min.
4 portions

Ingrediente

  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    3 sprigs
  • brown onion (approx. 60 g), cut into halves
    ½
  • extra virgin olive oil
    30 g
  • garlic cloves
    2
  • bacon cut into pieces (1 cm) (optional)
    40 g
  • water
    800 g
  • salt
    1 ½ tsp
  • tomato paste
    1 tbsp
  • eggplant cut into cubes (1 cm)
    100 g
  • zucchini cut into cubes (1 cm)
    100 g
  • carrots cut into cubes (1 cm)
    100 g
  • cherry tomatoes cut into quarters
    100 g
  • penne pasta
    350 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1079.8 mg
Proteine 14.5 g
Calorii 1743.8 kJ / 415 kcal
Grăsimi 9.4 g
Fibre 6.4 g
Grăsimi saturate 9.9 g
Carbohidrați 64.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate