Pork Fillet with Mustard Sauce

Pork Fillet with Mustard Sauce

4.0 34 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

pork fillet sliced (1 cm)
450 g
button mushrooms sliced
100 g
vermouth white
75 g
75 g Madeira wine
milk
100 g
onions quartered
60 g
garlic clove (opțional)
1
wholegrain mustard
2 tsp
English mustard
1 tsp
chicken stock paste, homemade
1 tsp
1 chicken stock cube (for 0.5 l)
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
crème fraîche
2 Tbsp
2 Tbsp cream
cornflour
1 heaped Tbsp
fresh parsley for garnishing
2 - 3 sprigs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 25.87 g

Calorii 804 kJ / 192 kcal

Grăsimi 7.82 g

Fibre 0.83 g

Carbohidrați 4.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

More Midweek Meals 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Étouffée

45min

Meatloaf

1h 30min

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

35min

Chickpea and Turkey Meatball Soup

45min

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

1h 15min

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4h 55min

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

2h

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

1h 20min

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

2h 10min

Cumin Lamb and Aubergine Stew

1h 10min

Pulled Pork Rolls

30min

Beef Stew in Bread Bowls

6h 30min

Afișare toate