Pork Fillet with Mustard Sauce

Pork Fillet with Mustard Sauce

4.0 33 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

pork fillet sliced (1 cm)
450 g
button mushrooms sliced
100 g
vermouth white
75 g
75 g Madeira wine
milk
100 g
onions quartered
60 g
garlic clove (opțional)
1
wholegrain mustard
2 tsp
English mustard
1 tsp
chicken stock paste, homemade
1 tsp
1 chicken stock cube (for 0.5 l)
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
crème fraîche
2 Tbsp
2 Tbsp cream
cornflour
1 heaped Tbsp
fresh parsley for garnishing
2 - 3 sprigs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 25.87 g

Calorii 804 kJ / 192 kcal

Grăsimi 7.82 g

Fibre 0.83 g

Carbohidrați 4.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

More Midweek Meals 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Toad in the Hole

1h

Thai Peanut Chicken with Coconut Rice

1h

Shepherd's Pie

1h 40min

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

13h

Pork Chops with Orange

2h 25min

Lamb Meatballs, Minty Pea Houmous and Flatbreads

1h 15min

Chicken in Yoghurt

1h

Chicken Tikka Flatbreads

45min

Pork with Spinach Lentils

20min

Chilli Con Carne

35min

Chicken with creamy vegetable sauce

50min

Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice

1h 5min

Afișare toate