Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 450 g pork fillet, sliced (1 cm)
- 100 g button mushrooms, sliced
-
75
g vermouth, white
sau 75 g Madeira wine - 100 g milk
- 60 g onions, quartered
- 1 garlic clove (opțional)
- 2 tsp wholegrain mustard
- 1 tsp English mustard
-
1
tsp chicken stock paste, homemade
sau 1 chicken stock cube (for 0.5 l) - 1 tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
-
2
Tbsp crème fraîche
sau 2 Tbsp cream - 1 heaped Tbsp cornflour
- 2 - 3 sprigs fresh parsley, for garnishing
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 804 kJ / 192 kcal
- Proteine
- 25.87 g
- Carbohidrați
- 4.6 g
- Grăsimi
- 7.82 g
- Fibre
- 0.83 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCurry Noodles with Pork
45 min
Red Bean, Chicken and Sweet Potato Stew
45 min
Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper
30 min
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30 min
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8óra 45p
Chicken Nuggets and Chips
1 Std. 15 Min
Chicken and Chorizo Hotpot
45 min
Easy Satay Chicken
30 min
Sri Lankan Red Beef Curry
1u. 35min
Cape Malay Chicken Curry
1 Std.
Devilled Chicken with Coleslaw
1 Std. 45 Min
Beef and Bean Enchiladas
40 Min