Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 courgettes (approx. 400 g), halved lengthways
- 2 aubergines (approx. 500 g), halved lengthways
- 2 white onions (approx. 240 g), halved
- 500 g water
- 10 g extra virgin olive oil, plus 1 Tbsp and extra for greasing
- 100 g breadcrumbs
- 20 g milk
- 10 fresh basil leaves
- 1 large egg
- ½ tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 567 kJ / 136 kcal
- Proteine
- 6.1 g
- Carbohidrați
- 16.2 g
- Grăsimi
- 5.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateQuick Tomato and Basil Gnocchi
25 phút
Mushroom Bolognese with Courgette Noodles
50 min
Pasta with Vegetable Ragout
45 min
Vegetable and Chickpea Tagine
50 min
Nadan Mutta (Egg Curry)
50 min
Vegetarian Chilli
35min
Root Vegetable Hotpot with Harissa
40min
Vegan Bean Burgers
1h 20 min
Aubergine, Spinach & Lentil Curry
25 phút
Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta
30min
Mexican Quinoa Stuffed Aubergine
1h
Slow-cooked Chickpea Stew
4 Std. 15 Min